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螺旋藻的作用與功效 螺旋藻營養(yǎng)價值有哪些

發(fā)布時間:2023-06-20 17:29 相關(guān)企業(yè):金話筒醫(yī)藥

螺旋藻含有葉綠素、藻青素、肌酸等物質(zhì),具有補充營養(yǎng)、潤腸通便的作用。

功效作用

螺旋藻具有補充營養(yǎng)和營養(yǎng)的作用。

補充營養(yǎng):

除了蛋白質(zhì),螺旋藻還含有脂肪、葉綠素、類胡蘿卜素、藻青素等。吃螺旋藻可以補充人體的營養(yǎng)。

潤腸通便:

螺旋藻富含膳食纖維,能促進腸道運動,促進排便。大便不暢的人可以適當(dāng)食用螺旋藻來改善排便困難。

營養(yǎng)價值

除蛋白質(zhì)外,螺旋藻還含有脂肪、葉綠素、類胡蘿卜素、藻青素等物質(zhì)。

適宜人群

大多數(shù)人。

一般人群:

螺旋藻含有多種氨基酸,大多數(shù)人可以食用。

禁忌人群

尚不明確。

用量

根據(jù)個人喜好,適量食用。

不宜同用

螺旋藻可以和大多數(shù)食物一起食用,但要注意不要在享受螺旋藻的同時暴飲暴食,以免引起消化不良。

食用方法

螺旋藻可以涼拌,也可以做湯,可以做出螺旋藻和螺旋藻肉丸湯。

冷拌螺旋藻:

將螺旋藻浸泡在溫水中,煮熟,然后用冷水煮沸。將大蒜和洋蔥切成汁,加入醬油、醋和芝麻油,與海藻攪拌均勻。

螺旋藻肉丸湯:

煮一鍋水,把肉擠進球里,加入螺旋藻,加入白胡椒,煮熟后熄火。

溫馨提示

螺旋藻可用于保健食品領(lǐng)域。需要注意的是,保健食品是食品,而不是藥品,不能替代藥品。購買保健食品時,應(yīng)根據(jù)其功能和適宜人群的有針對性選擇,識別產(chǎn)品包裝上的保健食品標(biāo)志和保健食品批準(zhǔn)文號,并按標(biāo)簽說明書的要求食用,避免盲目購買和使用。