相思茶又稱云陽相思茶，原名黃堆相思茶，以北宋時期一對戀人在黃堆種茶為名。主要產(chǎn)于黃村黃堆坡。

功效作用

相思茶具有解渴、利尿、振奮精神的功效。

解渴:

相思茶屬于非發(fā)酵綠茶，口感清香，能緩解口渴。

利尿:

咖啡因和茶堿在相思茶中有利尿作用，而且相思茶中含有大量的水，有助于增加尿量，促進排尿。

振奮精神:

相思茶中的咖啡因能刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，有助于振奮精神，緩解疲勞，提高工作效率。

營養(yǎng)價值

相思茶含有多種維生素。此外，相思茶還含有人體所需的大量元素和微量元素，主要是磷、鈣、鉀、鈉、鎂、硫等。微量元素主要是鐵、錳、鋅、硒、銅、氟、碘等。

適宜人群

大多數(shù)人可以喝酒，特別適合口渴、疲勞和尿少的人。

一般人群:

相思茶含有維生素和礦物質(zhì)，大多數(shù)人可以適量飲用。

口渴的人:

用水沖泡相思茶后，有特殊香氣，口渴的人飲用后可以緩解口渴。

疲勞人群：

相思茶中含有的咖啡因能刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，疲勞的人飲用后能刺激精神，緩解疲勞。

尿少的人:

相思茶的咖啡因和茶堿有利尿作用，相思茶是用水沖泡的。飲用后有助于增加尿量，促進排尿。當(dāng)你吃太多的甜食、油膩食物或高鹽食物時，你很容易小便。這時，你可以喝一些相思茶來幫助排尿。

禁忌人群

失眠的人。

原因:

相思茶含有咖啡因，能刺激大腦，失眠的人喝相思茶后可能會加重失眠。

特殊人群

哺乳期婦女避免喝相思茶，特別是不適合喝濃相思茶。如果你在哺乳期喝相思茶，茶中的咖啡因會進入牛奶，嬰兒會間接興奮，睡眠少，哭泣多。

用量

根據(jù)個人喜好，適量飲用。

不宜同用

喝相思茶時不宜喝咖啡。

咖啡:

相思茶和咖啡可以刺激大腦，同時飲用可能會興奮。

食用方法

沖泡相思茶時要注意不要太濃，一般按茶1：50比例投茶，注入熱水沖泡后即可飲用。

溫馨提示

飯前飯后不宜喝相思茶。飯前喝相思茶會稀釋唾液，使飲食無味。此外，飯后立即喝相思茶會影響蛋白質(zhì)和鐵的消化和吸收。