1，斑鳩和什么一起做湯好吃

主料斑鳩1只 輔料姜1小塊枸杞5g鹽2g 步驟斑鳩湯的做法步驟11.準(zhǔn)備姜，斑鳩一只殺好去內(nèi)臟，頭腳斑鳩湯的做法步驟22.斑鳩剁成小塊，姜切片斑鳩湯的做法步驟33.燒一鍋開(kāi)水把剁成小塊的斑鳩燙出血水斑鳩湯的做法步驟44.經(jīng)過(guò)開(kāi)水燙的斑鳩肉都變色了，再瀝干水血水放入砂鍋里，加入姜片（或者其它藥材）斑鳩湯的做法步驟55.倒入適量的白開(kāi)水，兩碗左右（根據(jù)斑鳩的大小增加水量）斑鳩湯的做法步驟66.接通電源，養(yǎng)生鍋調(diào)到大火開(kāi)始燉煮，先煮開(kāi)一小時(shí)再加入枸杞，最后時(shí)間根據(jù)斑鳩肉的軟爛調(diào)制時(shí)間斑鳩和鴿子一起煮的湯.當(dāng)然是可以吃的

2，斑鳩吃什么可以加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)呢

覓食高粱、麥種、稻谷以及果實(shí)等，有時(shí)也吃昆蟲(chóng)的幼蟲(chóng)。斑鳩(Streptopelia;doves)鴿形目鳩鴿科的 1屬，體中型，體長(zhǎng)270～350毫米；兩翅無(wú)金屬羽色，第 2和第 3枚飛羽最長(zhǎng)；腳短而強(qiáng)壯，跗趾較中趾為長(zhǎng)。本屬約15種分布于非洲、歐洲和亞洲。中國(guó)有5種，幾乎遍及各省區(qū)。山斑鳩在中國(guó)為常見(jiàn)種。上體羽以褐色為主，頭頸灰褐，染以葡萄酒色；額部和頭頂灰色或藍(lán)灰色，后頸基兩側(cè)各有一塊具藍(lán)灰色羽緣的黑羽，肩羽的羽緣為紅褐色；上背褐色，下背至腰部為藍(lán)灰色；尾的端部藍(lán)灰色，中央尾羽褐色；頦和喉粉紅色；下體為紅褐色。雌雄羽色相似。棲息在山地、山麓或平原的林區(qū)，主要在林緣、耕地及其附近集數(shù)只小群活動(dòng)。秋冬季節(jié)遷至平原，常與珠頸斑鳩結(jié)群棲息。飛行似鴿，?；?。鳴聲單調(diào)低沉。警惕性甚高。覓食高粱、麥種、稻谷以及果實(shí)等，有時(shí)也吃昆蟲(chóng)的幼蟲(chóng)。巢筑在樹(shù)上，一般高距地面3～7米,用樹(shù)枝搭成,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單。巢形為平盤(pán)狀，外徑約30×40厘米，內(nèi)徑約8.0×8.5厘米。每窩產(chǎn)卵2枚。卵白色,卵徑33×24毫米。孵化期約18天，雛期約18天。斑鳩肉味鮮美，而且數(shù)量較多，是有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的獵禽。個(gè)人意見(jiàn)：你的斑鳩如果是野生建議你把它放生了，應(yīng)為這種鳥(niǎo)野性大很難馴服，在陌生的環(huán)境下一個(gè)星期內(nèi)必死無(wú)疑。我小的時(shí)候也經(jīng)常抓來(lái)養(yǎng)，但是沒(méi)有一次成功。如果是買(mǎi)來(lái)的，勸你還是趁早吃了，要不然過(guò)幾天就瘦了，呵呵....個(gè)人意見(jiàn)。斑鳩又名： 斑佳、錦鳩、鵓鳩、祝鳩。斑鳩的食療功能： 明目，益氣，令人不噎。入肺、腎經(jīng)；強(qiáng)筋骨。治虛損，呃逆?！吨芏Y·天官·庖人》說(shuō)到斑鳩： “庖人掌共六畜、六獸、六禽”鄭玄注引鄭司農(nóng)曰： “六禽：雁、鶉、鷃、雉、鳩、鴿。”說(shuō)明我國(guó)早在西周時(shí)期已經(jīng)把鴿子作供膳的禽類(lèi)。斑鳩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值： 一鳩勝三雞，一只斑鳩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值超過(guò)3只雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，斑鳩不僅味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，有較高的藥用價(jià)值，是著名的滋補(bǔ)食品。在各種肉類(lèi)中，以斑鳩肉含蛋白質(zhì)最豐富，而脂肪含量極低，消化吸收率高達(dá)95%以上。與雞、魚(yú)、牛、羊肉相比，斑鳩肉所含的維a、維b1、維b2、維e及造血用的微量元素也很豐富。對(duì)產(chǎn)后婦女，手術(shù)后患者及貧血者具有大補(bǔ)功能。民間驗(yàn)方以斑鳩為藥配以別的藥物，用以治頭暈病、婦科帶癥等。食用斑鳩體形肥大，成斑鳩體重600-1000克，最大的達(dá)1200—1500克。要看你的斑鳩是一個(gè)什么壯況，營(yíng)養(yǎng)也要科學(xué)進(jìn)行。一般五谷雜糧都可也了。