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2型糖尿病患者可以適量吃黑蒜,并不會(huì)對(duì)血糖造成太大影響。但是不建議一次性吃太多,以免導(dǎo)致血糖水平發(fā)生波動(dòng),影響病情。黑蒜是生活中比較常見的一種蔬菜,含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、碳水化合物以及維生素等成分,還含有少量的糖分,2型糖尿病患者可以適量吃黑蒜。

1、促進(jìn)消化:黑蒜中含有的膳食纖維能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),加快腸道中食物的消化和吸收,對(duì)于消化不良等問題也能起到改善的效果;

2、補(bǔ)充營養(yǎng):黑蒜中含有維生素C、蛋白質(zhì)、碳水化合物以及少量的糖分,2型糖尿病患者適量吃黑蒜可以為機(jī)體補(bǔ)充日常所需的部分營養(yǎng)物質(zhì),也不會(huì)導(dǎo)致血糖水平發(fā)生較大波動(dòng);

3、調(diào)節(jié)血糖:由于黑蒜中含有一定量的果膠,而果膠是一種水溶性的膳食纖維與血糖結(jié)合后,可以減緩血糖的升高速度,對(duì)于血糖的控制有一定的好處。但是不建議一次性吃太多,如果吃得過多,可能會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān),導(dǎo)致消化不良;

4、其他:中醫(yī)認(rèn)為黑蒜具有一定的降低血糖的作用,血糖高的人群可以適量食用。

二、不能吃的情況:

雖然黑蒜具有降血糖的作用,但是如果血糖沒有得到控制,一般不建議吃。如果血糖在沒有得到控制的情況下吃黑蒜,可能會(huì)導(dǎo)致血糖水平發(fā)生波動(dòng),影響病情的控制。

建議2型糖尿病患者在醫(yī)生的指導(dǎo)下規(guī)律使用降糖藥物,如鹽酸二甲雙胍片、阿卡波糖片等,并定期監(jiān)測(cè)血糖值。平時(shí)盡量以清淡飲食為主,可以多吃新鮮的蔬菜,如西紅柿、黃瓜等,盡量減少食用油膩、高糖等食物,如炸雞、蛋糕等。