1、盡量減少糖食品的攝入。研究表明，癌細(xì)胞的能量主要來源于糖，癌細(xì)胞對(duì)糖的攝取，能力是正常細(xì)胞的10-20倍。所以應(yīng)減少糖類攝入。但不是禁用，因?yàn)樘且彩侨梭w必需的營養(yǎng)物質(zhì)。

2、采用科學(xué)的烹飪方法。病人飲食的烹飪方法以蒸、煮、燴、炒、湯為主，調(diào)味應(yīng)低鹽清淡，不食霉變食物，熱癥忌姜、蔥、辣椒等熱性刺激性食物，寒癥忌寒涼冰凍食物。

3、定時(shí)定量、少食多餐。癌癥病人普遍食欲不佳，所以飲食應(yīng)注意增加食品花樣，保證色香味俱全，清淡可口，這樣有利于提高食欲。部分病人味覺異常，食欲很差，可進(jìn)少量的腐乳。辣醬之類以增加食欲，也可適當(dāng)服些健脾和,胃之類的藥物。

4、保持良好的進(jìn)食環(huán)境和氣氛，進(jìn)食時(shí)保持心情舒暢。心情舒暢可增加食欲，有助于食物的消化吸收，有利于營養(yǎng)的攝取和健康的恢復(fù)，這也就是“心寬體胖”,的道理所在。要多吃抗癌癥蔬菜。

經(jīng)過大量的研究和實(shí)驗(yàn)，篩選出20種對(duì)癌癥，有顯著抑制作用的蔬菜，排在第一位的是熟紅薯。還有蘆筍、卷心菜、甜椒、胡蘿卜等。實(shí)驗(yàn)證明，在癌癥發(fā)展的這兩個(gè)階段中，通過一些化學(xué)物質(zhì)的介入，可以阻斷癌細(xì)胞生長，從而達(dá)到預(yù)防目的。研究指出，蔬菜中的營養(yǎng)成分和,某些植物化學(xué)物質(zhì)，能對(duì)致癌物質(zhì)和，促癌因子起到明顯抑制作用。

以上內(nèi)容就是對(duì)，肝癌患者不宜吃什么的簡(jiǎn)單介紹，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?。希望以上的?nèi)容可以對(duì)大家有所幫助，還想了解更多相關(guān)的知識(shí)介紹請(qǐng)看：日常養(yǎng)肝護(hù)肝的8個(gè)小妙招